グリーンのカーテン

毎日暑い日が続きますが、暦のうえでは立秋
そういえば何となく空も秋空に・・・
立秋・・・と同時に大型台風が発生しました
接近している地域の方は十分お気をつけ下さい！


毎年、日除けにゴーヤを植えてグリーンのカーテンを作ります。
とても涼しく・・何と言ってもゴーヤが収穫出来るのが嬉しいです。
瑞々しい美味しそうなゴーヤが・・・
チョット私の体型に似ています・・・



　猛暑にも負けないで頑張って育ってくれています
　　　
　　らっかせい　　　　　　　　　　なす　　　　　　　　　　　　　おくら

　　　　　　　　　　
　
　　うどの花　　　　　　　　　　　採りたて野菜
　
　　　

落花生は、未だ収穫は無理のようです（9月頃かな？）
南瓜はソロソロ収穫が出来そうです。
胡瓜、茄子は糠漬けに・・・茄子の揚げ浸しも美味しいかな～
ゴーヤは実が付き始めると次から次へと実が付き・・・・
ゴーヤチャンプル、サラダにと色々と調理には幅のある食材になります。
毎朝、ゴーヤに豆乳と蜂蜜を入れミキサーに掛けて・・（苦味も無く美味しいです）

お盆休み・・首を長～くして・・
あと2日・・気合を入れて！頑張ろっと！！